Som flere andre bornholmere, der har vandret med chefredaktøren, har Jens Kofoed også minken højt på listen over ubehageligheder.
Han har set en hunmink, der skulle fodre fem unger, systematisk rydde hele kolonien i Melsted for stormmågeunger.
– Hver dag, hentede den en ny portion. Til sidst var der ikke flere.
Derfor mener Jens Kofoed, at der skal laves en organiseret bekæmpelse af vilde mink, nu alle minkfarme er lukket. Det har han også skrevet til Miljøstyrelsen.
Den mink, der et år ryddede kolonien, fik også sin sag for.
– Jeg ringede til min fætter og min onkel, der er jægere. Og da minken ville flytte, fordi der ikke var flere mågeunger, skød de den og alle fem unger.