Høkeren er det daglige omdrejningspunkt.
Høkeren kommer man ikke uden om, når man omtaler Aarsdale på den bornholmske østkyst.
Udvikling staves som bekendt ofte "afvikling", og da butikkerne begyndte at lukke ikke kun her, men i mange små bysamfund, var disse steder ilde stedt. I Aarsdale lukkede sidste indkøbsmulighed i 2009, men så tog en gruppe borgere sagen i egen hånd.
De dannede en forening i det lille fiskerleje, og med hjælp fra havnen, som stillede lokaler til rådighed, og med støtte fra diverse lokale fonde, lykkedes det at stable en lille købmand på benene.
Høkeren var født og åbnede den 28. april 2012.
Den er her endnu, og ud over at byde på et udvalg af dagligvarer bidrager den også – og ikke mindst – til at styrke det sociale samvær i lokalsamfundet. Den er drevet af frivillige, som holder åbent om eftermiddagen, og der er altid kaffe eller te på kanden.