Bæredygtighed og økonomi
Også ude i verden, hvor i sælger de fleste af jeres produkter, er det vigtigt for mange forbrugere, at den virksomhed, de f.eks. køber ost og smør fra, har en bæredygtig og miljøvenlig produktion og profil. Kan disse sager risikere at ramme jer økonomisk?
"Der er en risiko for det. Vi har mange kunder, der har fokus på miljøet. Sagerne har medført afvigelser/anmærkninger i vores interne kvalitetsprogram, hvoraf det fremgår, hvad der er sket, og hvad vi har gjort. Disse afvigelser/anmærkninger vil indgå ved eksterne kundeaudits, som vi har flere af hvert år. Så kan kunderne vurdere, om vi har gjort det godt nok."
Har mejeriet planer om at skabe en grøn og bæredygtig profil – og hvordan vil I i givet fald gøre det?