Rasborgs tip: Skovbundens syrlige fætter er lækker på en sild

Så er der serveret! Fotos: Sune Rasborg
DELUXE | MEDLEM
8. MAJ 2022 • 07:30
Af:
Sune Rasborg

Skovbundens syrlige fætter kan bruges i både det salte og det søde køkken – eller i en granité, som for eksempel kan bruges oven på en kryddersild.

Hvis man går tur det samme sted ofte, så har man måske lagt mærke til nogle små, lysegrønne planter i skovbunden. De ligner lidt kløver, men nogle gange folder bladene sig sammen, så de ser helt anderledes ud. Prøv at lægge mærke til dem næste gang, I er i skoven.

Vil du have nyheder uden begrænsning?
- Få fuld adgang til Tidende.dk



Første måned 0 kr.
Herefter 99 kr./md.

Se andre abonnementer her
Opret konto

Indbetaler - jeg som giver et abonnement væk er: