Landbrugets formand: Ingen står klar til at overtage økomælken

ERHVERV | Tirsdag 15. marts 2022 • 11:01
ERHVERV | Tirsdag 15. marts 2022 • 11:01

Bornholms eneste øko-mælkebonde kaster håndklædet i ringen, og der er ingen til at tage over, lyder det fra Bornholms Landbrug og Fødevarer.

Formanden for Bornholms Landbrug og Fødevarer begræder Anders Skovbo Pedersens beslutning om at indstille produktionen af økologisk mælk.

– Anders har gjort en flot indsats, og samtidig har han været kolossalt uheldig, siger Lars-Ole Hjorth-Larsen, BLF, med henvisning til sammenfaldet mellem covid-19, lave mælkepriser og to ekstremt tørre somre.

Anders Skovbo Pedersen købte for tre år siden Stålegård i Aaker med henblik på at lægge sin konventionelle mælkeproduktion om til økologi.

Anders Skovbo Pedersen har i 25 år haft konventionel mælkproduktion på Østre Ellesgaard, og sikrede med overtagelsen af Stålegård den økologiske mælkeproduktion på Bornholm.

Nu er det slut, og Lars-Ole Hjorth-Larsen forudser, at den økologiske mælkeproduktion på Bornholm går en vanskelig fremtid i møde.

– Jeg tror ikke, at der kommer en ny økologisk mælkeproducent på Bornholm i nærmeste fremtid. Jeg er i hvert fald ikke vidende om andre, siger han.

I forhold til Anders Skovbo Pedersens efterlysning af bredere opbakning fra BLF til økologien, melder formanden imidlertid hus forbi.

– Det er et marked, der skal regulere sig selv. Vi kan ikke gå ud og fortælle forbrugerne, hvad de skal købe. Men det er rigtigt, at det er svært at være den eneste økologiske mælkeproducent. Det havde været nemmere, hvis man var fem.

FÅ ABONNEMENT