Butikker begræder stop af økologisk mælk: 'Jeg vil påstå, at de selv er ude om det'

Den økologiske mælk fra Bornholms Andelsmejeri vil blive savnet i dagligvarebutikkerne på Bornholm, da det er en populær vare blandt kunderne. Butikkerne er samtidig spændte på, om kunderne vil købe økologisk mælk fra konkurrenten Arla, da mange bornholmere af princip udelukkende køber deres mælk fra det lokale mejeri.

Tidligere på ugen kom nyheden om, at Bornholms eneste økologiske mælkeproducent vælger at gå tilbage til konventionel mælkeproduktion. Dermed er det sandsynligvis slut med økologisk mælk fra Bornholms Andelsmejeri fra 2023, og det er ikke noget, som huer dagligvarebutikkerne på Bornholm.

Den økologiske mælk fra Bornholm er nemlig populær blandt kunderne, fortæller Jens Christian Viborg, der er købmand i Rema 1000 på Åkirkebyvej i Rønne.

– Vi er sgu lidt kede af det, for vi sælger faktisk en del økologisk fra mejeriet.

– Der bliver et kæmpe hul i markedet, konstaterer han og peger på, at en tredjedel af det samlede salg af mælk i butikken er økologisk mælk, hvoraf to-tredjedele af den økologiske mælk er fra Bornholms Andelsmejeri.

– Så det vil være kæmpeærgerligt at mangle det, siger købmanden.

Også hos Netto ærgrer distrikts- og butikschef Marianne Kjøller sig. Ikke blot er det synd for Netto, der nok skal finde en erstatning, men det er mest af alt synd for kunderne, der trofast køber den økologiske mælk fra Bornholms Andelsmejeri, mener hun.

– Jeg synes, at det er mega uheldigt, og det er ærgerligt, at vi ikke kan få de her produkter. Også taget i betragtning af, at økologiske varer og mælk har været i fremdrift længe. Det er især ærgerligt for de kunder, der vil købe det, siger Marianne Kjøller.

Lokal mælkepatriotisme

Jens Christian Viborg fra Rema 1000 forventer, det vil være muligt at erstatte den økologiske mælk fra andelsmejeriet i Klemensker med økologisk mælk fra Arla, men er langt fra overbevist om, at det bliver en lige så stor salgssucces blandt kunderne.

– Vi må se, hvordan folk tager imod den, for der er jo en del mennesker, som gerne vil støtte det lokale mejeri, men nu bliver de nødt til at gå på kompromis og finde et alternativ, hvis de fortsat gerne vil have økologisk mælk, siger han.

Derfor vil købmanden holde et vågent øje med kundernes indkøbsmønstre, når 2022 bliver til 2023.

– Vi skal finde ud af, hvilket salg, der pludselig trækker. Om de går over til at købe almindelig bornholmsk mælk, eller om de konverterer til Arlas økologiske mælk. Det må vi jo se, når vi kommer dertil, men det er heldigvis først i 2023, siger han.

Jørn Ole Pedersen vil savne den bornholmske økomælk i Østerlars. Foto: Berit Hvassum

Synd og skam

I Dagli'Brugsen Østerlars er uddeler Jørn Ole Pedersen også trist over udsigten til ingen bornholmsk økologisk mælk i fremtiden. Jørn Ole Pedersen driver en forretning, der ifølge ham selv sælger overraskende mange økologiske produkter. Derfor ærgrer det ham, at de ikke kan have en økologisk og bornholmsk mælk stående på hylderne.

Han fortæller, at en tredjedel af den bornholmske mælk de sælger, den er økologisk. Det er dermed også et produkt de skal have erstattet.

– Det er derfor rigtig kedeligt for os. Vi skal nok have Arla ind i stedet. Jeg er da ked af det, fordi, når vi når hen til sommersæsonen, så ser vi, at vi sælger meget økologisk bornholmsk mælk. Det er lidt kedeligt, at vi ikke kan præsentere det, når turister kommer, siger Jørn Ole Pedersen.

Og godt nok er han trist over andelsmejeriet seneste melding, men han er også overbevist om, at det er mejeriets egen skyld, at det ikke kan løbe rundt for de økologiske produkter. Jørn Ole Pedersen har længe haft problemer med kvaliteten fra Bornholms Andelsmejeris mælk. Det siver ud med mælk i mælkerum og på hylder, og der skal ryddes og tørres to gange dagligt.

– Jeg vil mene og påstå, at de selv er ude om det. Kvaliteten er ikke god nok, og folk vælger bornholmsk mælk fra, fordi det udløber før dato blandt andet. Folk vil dog stadig gerne bakke op om lokale produkter, men når folk bruger det, og det ikke holder, så er det ikke godt nok. Så jeg er overbevist om, at andelsmejeriet også har del i skylden, siger Jørn Ole Pedersen.