– Som selvstændig og når man er oppe i min alder, er det jo nogle overvejelser, man gør sig igennem en årrække. Hvordan og hvornår, på hvilket tidspunkt er det rigtigt at afvikle, siger hun til Tidende.
– Min mand gik på pension sidste år fra politiet, og jeg har selv arbejdet i branchen, siden jeg var 25 år og kan mærke, at det fysisk er blevet mere krævende. Jeg elsker stadig mit arbejde, gæsterne og cafeen med den livsstil, der følger med. Fysikken får bare sværere ved at klare det .
Så du tænkte, at det var nu?
– Ja, det er noget, min mand og jeg har talt om i nogle år. Der kan jo også gå lidt tid, inden sådan et virksomhedssalg falder på tværs.