Det købte bornholmerne mest af

Har du stået i køen i det lokale supermarked og skævet lidt til, hvad de andre mon køber? Hvad skal de have til aftensmad eller fredagsslik?

2024 går på hæld, og analysebureauet Tjek har undersøgt danskernes købevaner for hele året. Over et spænd på 12 måneder topper æg klart listen over de varer, som danskerne søgte mest på i 2024.

Herefter følger smør som samlet kategori i rask trav efterfulgt måske noget overraskende at det islandske yoghurtprodukt skyr. Herefter står den på sukkersøde Pepsi Max og kylling i alle udskæringer rykker ind på femtepladsen.

Men når vi så rammer december, så skifter indkøbsvognen tempo ifølge analysen. Så bliver æg overhalet af smør som samlet kategori, men også fløde og flæskesteg melder sig ind i top-5 feltet efterfulgt af smørmærket Lurpak, der virkelig hitter i højtiden.

Anderledes på Bornholm

Det interessante er så, om analysen passer til de bornholmske indkøbsvaner?

Det har vi overtalt Spar-købmanden i Aakirkeby Egon Jensen Mondrup til at svare på.

– Æg ligger langt fra på vores lokale førsteplads. Der er rigtig mange bornholmere, som har mulighed for at købe friske æg fra gårdene eller simpelthen selv holder høns, så æg har ikke den samme salgskraft som i de store byer, siger han og fortsætter:

– Det er en luksus her på øen. Vi kan også sælge helt friske æg fra Frostegård her i butikken; det er anderledes svært at tilbyde lokale superfriske æg fra gårdene på Nørrebro. Til gengæld kan man stort set kun sælge økologiske æg i København.

Egon er den helt rigtige at spørge her, da han både har bopæl i Aakirkeby og Holte nord for København. Derudover har han flere gange vundet Spar-kædens interne mesterskab i økologi. Holte vender vi lige tilbage til.

– Smør kan jeg genkende som en højdespringer. Lurpak på tilbud kan vi sælge store mængder af, og det samme gælder skyr. Men skyr sælger vi kun i store mængder, hvis det er en til en god kampagnepris, så heller ikke her rammer vi landstendensen.

Tydelige demografiske forskelle

Derudover så er der store regionale forskelle, forklarer han.

– For det første så læser jeg fast alle konkurrenternes tilbudsaviser hver lørdag morgen og følger med i relevante statistikker. Derudover kan jeg se, at virkeligheden i supermarkederne i Holte er helt anderledes end i Aakirkeby. På Bornholm er Rød BKI den bedst sælgende kaffe. Vi kører paller ind hver uge. Den er billig og folk kan lide smagen. I Holte kan du nærmest ikke finde den. Du finder heller ikke kasser med 30 øl i Holte. Dem sælger vi til gengæld rigtig mange af her på øen. Der er tydelige demografiske forskelle.

Desuden skal der naturligvis tages forbehold for de forskellige supermarkedskæders tilbudspolitik, siger han.

– Flæskesteg ligger højt på listen mange steder i december, men ikke hos os. Vi vil ikke være med til at sælge flæskestege til 4,95 halvkiloet. Så det finder folk andre steder end hos os. Vi sælger derimod rigtig meget leverpostej, julesmåkager og rugbrød. Det ser til gengæld anderledes ud i København.

Skifter konstant

Står indkøbsvaner og tendenser så stille? Slet ikke, forklarer Egon Jensen Mondrup.

– Før i tiden måtte vi have nogle på arbejde før åbningstid, fordi håndværkerne kom forbi og hentede øl. Det gør de slet ikke mere. Nu henter især alle de unge håndværkere store mængder energidrikke om morgen til at holde sig kørende og ingen øl. På sodavandssiden kan vi både sælge meget af 1,5 liters colaer på tilbud, men ellers 24 dåsers rammer med Pepsi eller Fanta i forskellige varianter.

Som i Disneys klassiske juleshow så slutter vi af med en gedigen overraskelse, fordi du gætter helt sikkert aldrig, hvilket produkt som Spar Købmanden i Aakirkeby sælger stykvist flest af i hele december?

Luk lige øjnene og tænk over det et øjeblik, før Egon Jensen Mondrup giver dig svaret. Klar?

– Carlettis billige pålægschokolade. Det stikker helt af, fordi den prismæssigt ligger enormt langt under Toms produkter.

Supermarkedsvarer som danskerne søgte mest på i 2024

1. æg

2. smør (alle mærker)

3. skyr

4. Pepsi max

5. kylling

6. is

7. ost

8. fløde

9. øl

10. kaffe

Supermarkedsvarer som danskerne søgte mest på i december 2024

1. smør (alle mærker)

2. æg

3. fløde

4. flæskesteg

5. Lurpak (specifikt)

6. piskefløde

7. kylling

8. Pepsi max

9. æbleskiver

10. skyr

Selvom de nordiske lande er på mange måder ens, så skiller hvert land sig ud på nogle punkter.

Herunder kan du se top 20 over de mest søgte varer i Sverige og Norge i 2024.

Sverige:

1. kaffe

2. smör

3. ost

4. Bregott

5. ägg

6. lax

7. toalettpapper

8. kyckling

9. Pepsi max

10. nötfärs

Norge:

1. Pepsi max

2. ost

3. brus

4. kjøttdeig

5. pizza

6. smågodt

7. kylling

8. kaffe

9. Norvegia

10. sjokolade

Kilde: Insights by Tjek