Spritproducent laver en bitter til vinterbaderne

Varmen efter det kolde gys i iskoldt vand skal komme indefra, mener Bornholm Spirits.

Ifølge Vinterbadeforeninger i Danmark, som organiserer landets vinterbadeklubber, har disse nationalt set flere end 61.000 medlemmer, og på Bornholm er der fire klubber, som er med i foreningen, nemlig Svaneke Badeklub, Vinterbaderne ved HulleHavn, Hasle Badeklub og Rønne Vinterbadere.

Hvis man selv godt kan lide at holde sit på det tørre, kan man eventuelt forsøge at google sig frem til et svar på, hvad der driver folk ud i det kolde gys, og så lander man måske ad diverse omveje ved en beskrivelse af den "histrioniske personlighedsstruktur", som beskrives således: Disse personer er hele tiden på jagt efter opmærksomhed.

Aha, det kunne give mening:

– Se mig, jeg har hugget hul i isen, OG NU HOPPER JEG OGSÅ I!

Men – og i respekt for de tøjlesløse vintervandhunde – spøg til side, der kan skam peges på rigtig gode grunde til at vinterbade, og for eksempel har overlæge Bente Klarlund Pedersen fra Rigshospitalet i en forklaring på, hvorfor vinterbadning er sundt, blandt andet sagt følgende:

– Vinterbadning ser ud til at styrke immunforsvaret, og andre undersøgelser peger på, at vinterbadning måske endda forebygger type 2-diabetes og styrker hjertet på sigt.

Hun tilføjede dog:

– Men forskningen er beskeden, og der skal en stor fed streg under "måske”.

Forkærlighed

Nuvel, og dertil er der for nylig kommet endnu en grund til at dyppe sit luksuslegeme i den iskolde balje, man kan nemlig bruge situationen som en ganske god undskyldning for at nyde en bitter i form af en Bornholmer Vinterbader, som udgøres af tre små flasker med hver to cl spiritus i.

Det er Bornholm Spirits, som siden 2016 har produceret diverse former for spiritus på Bornholm og i 2021 ydermere overtog Den Bornholmske Spritfabrik i Nexø, der har fået ideen, oplyser Aksel Ambjørner fra firmaet, som trods navn og produktion på Bornholm egentlig er hjemmehørende i København.

På firmaets hjemmeside forklares det, at Bornholmer Vinterbader "er en bornholmsk bitter som er skabt til alle, som har en forkærlighed for det kolde gys. Den bornholmske bitter er perfekt at varme sig på efter en tur i det kolde og byder på skønne noter af bær og appelsin med en varm og afrundet eftersmag".

Modefænomen

Aksel Ambjørner uddyber ved at fortælle, at bitteren har været i handlen siden midten af december, og at "de skønne noter" ud over appelsin kommer fra rønnebær. Bornholmer Vinterbader skal være et alternativ til andre spirituosa som eksempelvis Fernet Branca, Gammel Dansk og Underberg, og han påpeger endvidere, at han opfatter vinterbadning som et modefænomen både mænd og kvinder kaster sig ud i.

– Og som vinterbader skal man jo også ha' noget at varme sig på, konstaterer han og oplyser, at i respekt for kvinderne er alkoholprocenten sænket til 32 ved hjælp af "det fantastiske vand, der er på Bornholm".

Så sandt, og som vinterbader er der altså ingen grund til at blive bitter, for man kan altid nyde en bitter Vinterbader – og få varmen igen.