Ølbar afløser frisørsalon

Ølhuzed vil satse på specialøl fra Bornholm og andre steder.

Hasle mistede en frisør, da Camilla Sommer Nielsen valgte at flytte Salon Madison til Rønne, men nu får Hasle til gengæld en ølbar i den tidligere frisørsalon i Storegade, når Ølhuzed åbner – og det ventes at blive den 1. december.

Personerne bag det nye tilbud er naboerne til den tidligere frisørsalon, Marianne Bangsgaard Pedersen og Carsten Falk Petersen.

De fik tilbudt at købe nabohuset, da frisørsalonen flyttede, og slog til med henblik på at realisere en gammel drøm.

– Vi kan begge to lide øl, og vi har i flere år snakket om, at det kunne være sjovt at åbne en ølbar. Men det har indtil nu været udenfor rækkevidde. Det bliver en lille ølbar med specialøl. Ikke kun fra Bornholm, men fra hele Danmark og fra forskellige lande i Europa. Særligt fra Belgien, da vi er glade for belgiske øl, siger Marianne Bangsgaard Pedersen.

De to iværksættere er tilflyttere i den modne alder:

– Jeg flyttede hertil i december 2020, og min mand Carsten flyttede herover i 2005. Jeg er uddannet i et pengeinstitut, har været i Arbejdernes Landsbank i 28 år og har arbejdet i finansieringsselskaber. Da jeg sprang ud i at flytte herover, syntes jeg, at jeg ville prøve noget helt andet. Jeg har haft sæsonjob på Pension Klostergården i Allinge, og i de seneste to sæsoner har jeg været på Gudhjem Røgeri, fortæller Marianne Bangsgaard Pedersen.

– Carsten har prøvet alverdens ting fra slagteriarbejder, tjener, direktør for Svaneke Bryghus til jobkonsulent med videre.

Åbent i weekenden

Marianne Bangsgaard Pedersen oplyser, at det er planen at starte stille og roligt med at holde åbent i weekenderne, og så udvide åbningstiderne tættere på turistsæsonen.

De to ølbarejere er med i foreningen Ølentusiasterne og regner med at lave nogle arrangementer for medlemmerne. Det er også tanken at lave arrangementer med mad, men der skal ikke laves mad i huset.

– Vi synes, at vi mangler et sted som dette i Hasle, og der er også tænkt på et glas vin til dem, der ikke kan lide øl, siger Marianne Bangsgaard Pedersen.