Hallegaard er tilbage på Store Torv

En ny salgsvogn besøger i den kommende tid flere steder på Bornholm.

Det havde ingen betydning, at den nye salgsvogn var noget anonym, indtil man kom tættere på og kunne se indholdet.

Kunderne fandt alligevel i pænt tal frem til Hallegaards nye salgsvogn, da den lørdag var på sit første besøg på Store Torv i Rønne.

Det er nok omkring fem år siden, at Hallegård sidst har haft en salgsvogn på torvet, mener Michael Engel, der sammen med sin hustru Vibeke forpagter slagteri og butik på Hallegaard i Østermarie.

– Jeg er overrasket. Det er meget positivt. Jeg kan mærke, at folk har savnet denne mulighed, og det har man også sagt til os. Vi har allerede haft flere af de gamle kunder, fra da Jørgen var her, siger Michael Engel.

Jørgen Toft Christensen var også med denne gang, som hjælper for Michael Engel.

Besøger flere byer

– Jeg tror, det er godt, at vi kommer ud med varerne til folk, for vi ligger langt ude på landet. Det bliver også godt at komme lidt ud. Så passer min hustru butikken på Hallegård imens, siger Michael Engel.

Han venter sig meget af salgsvognen, som bliver yderligere optimeret med en pålægsmaskine og en kødhakker, så kunderne kan købe friskhakket kød. Og så kommer Skilte-Signe – en dag, hvor det ikke regner – og forsyner vognen med nogle meget synlige skilte, så man kan se, hvor salgsvognen kommer fra.

Salgsvognen vil komme på ugentlige besøg i Nexø, Snogebæk, Allinge og Rønne, og i påsken bliver der også en tur til Tejn i forbindelse med påskemarkedet i Smedjen.