Ville blive i udlandet - men så kaldte Bornholm på ham

Thomas Bundgaard Jacobsson, her med Hotel Klippen i Gudhjem i bagrunden, er uddannet tjener, men har været vidt omkring i hotel- og restaurationsbranchen og har blandt andet også haft sin egen restaurant i Sønderjylland. Privatfoto
DAGENS NAVN | 30. SEP • 05:30
Få fuld adgang til Tidende.dk Vi vil gerne invitere dig med i sammenholdet om Bornholm. |
KOMMENTAR | ABONNENT

MEST LÆSTE
SYNSPUNKT | ABONNENT
En tak til de varme hænder

Klæwapuns
En alternativ betegnelse for det, der almindeligvis kaldes ‘ejn kaffeknait‘, altså en kaffesort (kaffe med brændevin i). Betegnelsen ‘klæwapuns’ skulle være opstået ved at to personer, der havde været på besøg ved Klæwen og dér var blevet trakteret med den pågældende drik, indførte den på Smålyngsegnen.