Ellys restaurant er endelig solgt

Så lykkedes det: Elly Mortensen har solgt Restaurant Rø til overtagelse den 1. oktober.

Restaurant Rø er solgt til overtagelse den 1. oktober. Det bekræfter Elly Mortensen, der har drevet restauranten i 26 år.

– Det kunne ikke være bedre, siger Elly Mortensen, der har haft restauranten til salg i tre år.

Køberne er to lokale søstre, Lene Koefoed og Dorthe Klausen. Det bekræftes af Dorthe Klausen, der dog indtil videre ikke ønsker at udtale sig yderligere om købet.

Elly Mortensen havde søndag 140 gæster i restauranten til den populære flæskesteg med tilbehør, og "solgt"-skiltet på restauranten affødte mange spørgsmål, fortæller hun.

– Der har jeg godt nok været heldig, selv om det stadig gør ondt, at jeg skal stoppe. Jeg elsker min madlavning, siger Elly Mortensen, der er 77 år.

Elly Mortensen kommer dog fortsat til at lave mad i større mængder et stykke tid endnu:

– Jeg har lovet at hjælpe de to købere i gang. De vil køre videre med det samme koncept. Det er bare så fint. De overtager restauranten lørdag den 1. oktober, og søndag den 2. oktober er der igen flæskesteg på menuen. Der bliver ingen pause, så folk kommer ikke til at tænke over, at der er nye ejere, siger Elly Mortensen.