Cafeen slået tilbage til start

Cafeen slået tilbage til start
Hvornår der er udsigt til at få en ny forpagter til Café Kaas er uvist, men her er i hvert fald udsigten fra cafeen. Arkivfoto: Henrik Nielsen
ERHVERV | Torsdag 18. april 2024 • 05:30
ERHVERV | Torsdag 18. april 2024 • 05:30

Regionskommunen må igen-igen konstatere, at en mulig forpagter af Café Kaas på Nørrekås i Rønne sprang fra – nu ligger kravene på et minimum, mener lederen af ejendomsservice.

Endnu en på listen er hoppet fra.

– Så vi er slået tilbage til start igen, siger lederen af ejendomsservice i regionskommunen Kim Eilif Rasch Pedersen, idet han – naturligvis – refererer til Café Kaas på Nørrekås i Rønne, som han gennem efterhånden lang tid har haft sit hyr med at finde en forpagter til.

Faktisk var det i oktober 2022, den seneste forpagter lukkede og slukkede, og siden har kommunen stille og roligt droslet ned for de krav, der møder en kommende forpagter, forklarer han.

Onsdag har han holdt et møde internt i kommunen og sørget for, at der nu bliver tage kontakt til den næste mulige forpagter på listen, om hvem han kan fortælle, at der er tale om en person, som har en historie inden for restaurationsbranchen.

– Han får en henvendelse med en tilbagemeldingsfrist på mandag, så vi kan få at vide, om han er interesseret, siger Kim Eilif Rasch Pedersen.

Dertil forklarer han:

– Vores vilkår er nu så langt nede, at jeg ikke mener, at de kan spænde ben for, at vi får en forpagter. Vi er for eksempel med på, at forpagteren skal være vederlagsfri, indtil cafeen er kommet op at køre i et forsøg på at få folk i gang.

Hvad består vilkårene nu i?

– De er helt nede på det minimum, at den forpagter, der kommer ind, sådan set bare skal få gang i cafeen, og det er ikke afgørende, om der bliver serveret pomfritter eller gourmetmad – og dertil har vi nu forhandlet huslejen så langt ned, at den er yderst rimelig, uden at jeg vil fortælle præcis, hvad den ligger på. Men kravene er sænket så meget, at det bør være til at have med at gøre. Og nu er sæsonen jo også nærmest i gang.

Der er kun krav om at lægge en husleje?

– Ja, og så at cafeen holder åbent fra påske og til efteråret med de helligdage, der nu engang er, og hvor der vil være lukket.

Men den skal også være åben i weekenden?

– Ja, men det synes jeg ikke er et skærpet krav, man skal bidrage til livet på havnen, og det handler jo også om at tjene penge for cafeen.

Er der inventar i cafeen, eller skal en kommende forpagter sørge for det?

– Der er ganske lidt, resten skal vedkommende komme med.

En sparringspartner

Lederen af ejendomsservice har også fået en henvendelse fra Rønne Borgerforenings forperson, Susi Rosendahl, fordi foreningen interesserer sig for, hvad der sker med området på Nørrekås og eventuelt gerne vil indgå i en sparring om området.

– Men det er ikke min afdelings kerneområde, vi drifter vores bygninger, sørger for, at administrationen er i orden og så videre, siger han.

– Så jeg henviste Susi Rosendahl til Sofie von der Pahlen fra regionskommunen, som har arbejdet med Rønne byudvikling. Men jeg vil da opfordre en snart kommende forpagter af Café Kaas at indgå et samarbejde med borgerforeningen, for det kan være, at det kan bidrag til at trække nogle aktiviteter ned på Nørrekås.

Susi Rosendahl fortæller, at det er hendes og foreningens holdning, at det er synd, at "det dejlige område" nede på havnen ligger mere eller mindre ubrugt hen.

– Så jeg forsøger at finde ud af, hvem i kommunen vi eventuelt kan samarbejde med for måske i fællesskab at få lavet et dejligt område, siger hun.

– Vi vil gerne stille vores tid og ideer til rådighed. Første skridt er jo, hvad der skal ske med den café, og når det er svært at få den lejet ud, kunne man så måske kigge på en anden model? Altså, eventuelt få Bornholms Mosteri derned og lave et socialt tilbud, hvor man får aktiveret nogle unge mennesker. I Roskilde kender jeg for eksempel et projekt, hvor man involverer nogle unge mennesker, som er i en eller anden type af et forløb, og som sammen med nogle voksne står for at servicere med kaffe, te og forskellige typer af servering. Alle støtter det, og der er fuldstændig booket. Det er vigtigt at få skabt noget liv i den café for hele områdets skyld, konstaterer Susi Rosendahl.

– Men sagen er grundlæggende, at vi gerne vil indgå i en dialog med kommunen, være en sparringspartner og bidrage til at tænke lidt ud af boksen.

Hun henviser endvidere til, at Rønne Borgerforening har fået en Facebookside.

– Der må folk endelig komme med ideer til udviklingen i Rønne, jo flere vi er, jo flere ideer og kompetencer får set dagens lys, påpeger hun.

Følg debatten på facebook!
FÅ ABONNEMENT