Overordnet handler det om lokal madproduktion og erhvervsudvikling, når Enhedslisten inviterer til erhvervstræf i Madkulturhuset på Melstedgård. Mere konkret handler det om, hvordan en jordbrugs- eller frilandsgartnerskole kan fungere som katalysator for øget selvforsyning, bosætning og lokal erhvervsudvikling på Bornholm.
– Vi ser en stor mulighed for at styrke både lokalsamfundet og vores madproduktion gennem uddannelse, der tager afsæt i Bornholms egne ressourcer, siger kommunalbestyrelsesmedlem Helle Munk Ravnborg i en pressemeddelelse.
Hun peger på, at en stigende interesse for lokalt producerede fødevarer og bæredygtige jordbrugsløsninger kan gøre det til en naturlig og spændende udvikling for øen.
Tankerne om en jordbrugsskole er inspireret af glas- og keramikskolen i Nexø, som ifølge Enhedslisten har vist, hvordan en målrettet uddannelse kan styrke et lokalt erhvervsmiljø og tiltrække nye mennesker.