Ølbryggere kæmper om at være bedst

De lokale ølbryggere i Bornholms Håndbrygger Laug er i gang med de sidste forberedelser til det årlige mesterskab i ølbrygning.

Dysten skal stå hos bryggeriet Small Batch på Rønne Havn, hvor de deltagende håndbryggere præsenterer deres versioner af en moderne mørk lager.

Formand Michael Rønne-Hansen i Bornholms Håndbrygger Laug fortæller, at det er en mørk og karakterfuld undergæret øl, som kendetegnes ved en god balance mellem malt og humle.

Bornholmsmesterskabet begynder 14. marts klokken 13. 10 håndbryggere er tilmeldt.