Ingen naboklager i år
I virkeligheden er der tale om en sæsonafslutningsfest for burgerrestauranten på kanten af havnen. Eller rettere, en fejring af borgerne i Aarsdale.
Det fortæller Magdalena Rømer, bestyrer på Mikkeller.
– Festen er stærkt inspireret af La Neta, vores mexicanske søsterrestauranter på Nørrebro og Østerbro. Men det, der virkelig fik mig op af stolen, da vi skulle planlægge den her fest for de lokale, det var, at vi er her i Aarsdale. Og jeg vil godt vove den påstand, at vi er til rimelig meget gene for lokalbefolkningen. Vi tager deres parkeringspladser, vi smider ølglas, vi larmer. Men vi har ikke fået nogen naboklager i år. Så det er vores måde at vise respekt for dem, der er her nu, men også for dem der ikke er her længere. De aarsdaleboer, der har lagt grundpillerne til den her lille flække, og især det her hus, siger Magdalena Rømer, der dermed sætter punktum for sin første sæson som bestyrer i Mikkeller i Aarsdale.
Magdalena Rømer og hendes hold er tilbage næste år. Mikkeller åbner for sæson 2024 i påsken.