Tahin tilbagekaldes efter fund af salmonella
Der er fundet salmonella i laboratorieprøver i Al'Fez Natural Tahini, og forbrugere bør derfor smide det ud.
Der er blevet fundet salmonella i laboratorieanalyser af Al'Fez Natural Tahini, som blandt andet sælges i Bilka, Føtex, Netto og Meny.Det drejer sig om glas med 160 gram i, der har udløbsdato mellem april 2024 og september 2025.
Det skriver Haugen-Gruppen, der distribuerer produktet til danske dagligvarevirksomheder, i en pressemeddelelse.
Man bør som forbruger smide produktet ud eller levere det tilbage til butikken, hvor det er købt, lyder det i pressemeddelelsen.
Tahin bruges blandt andet til til hummus og dressinger. Det er en slags nøddesmør meget i stil med peanutbutter, der er lavet af ristede sesamfrø.
Ifølge Sundhed.dk er infektioner med salmonella relativt hyppige og kan give symptomer i form af diarré, kvalme og opkast. Særligt hos små børn kan diarré og kvalme føre til dehydrering, som kan være farligt.
Man bliver typisk smittet via fødevarer, særligt kød, salater og mælkeprodukter.
Der er flest smittetilfælde med salmonella i sommerhalvåret med størst forekomst i august.
/ritzau/