Spisested får ny ejer

Reef Burger & Fries på Gartnervangen i Rønne er blevet solgt.

EDC Bornholmerbo Erhverv oplyser, at burgerbaren Reef Burger & Fries på Gartnervangen i Rønne Nord er solgt pr. 1. maj.

Den nye ejer er Marco Hultmann Sloth Frederiksen, som vil fortsætte med at drive burgerbar/spisested i lokalerne. Han overtager nøglerne fra Cecilie Statager, som frem til nu har drevet burgerbaren.

Marco Hultmann Sloth Frederiksen er uddannet kok med 14 års erfaring inden for restaurationsbranchen i både København og på Bornholm, og den nye ejer vil ændre navn og koncept for stedet, "men lover at opretholde og endda forbedre den høje standard for mad, service og atmosfære, som gæsterne har værdsat gennem årene", skriver ejendomsmægleren i en meddelelse til pressen.

Den 9. februar i år oplyste Tidende, at burgerbaren var sat til salg og fortalte videre, at Cecilie Louise Statager åbnede den i den tidligere Gartnervangens Grill i foråret 2022, hvilket skete med inspiration fra hendes tid som rygsækrejsende i Australien.

Burgerbaren ligger i lejede lokaler og skulle koste 350.000 kroner.