Solen svigtede den bornholmske vinbonde

Alt for meget nedbør i september tvang Bornholms største vinproducent til at fremrykke høsten.

Mængdemæssigt er årets vinhøst tilfredsstillende. Men druerne kunne godt have brugt meget mere sol i september.

Det siger Jesper Paulsen fra Lille Gadegård i Pedersker.

Han har dyrket vin på Sydbornholm i over 20 år, og det ærgrer ham, at solen svigtede i september, for 2021 tegnede rigtig godt, indtil vejret skiftede.

– Hvis solen havde skinnet i september, havde det været min bedste høst nogensinde. Men det regnede, så vi blev nødt til at fremskynde høsten, siger han.

Det dårlige høstvejr ramte ifølge Jesper Paulsen vinbønder i hele Europa.

– Lavtryk fra nordvest. Det kan druerne ikke lide. Alle har fremskyndet høsten, også i Frankrig, fordi regnen ødelægger druerne, siger han.

Jesper Paulsen har købt seks næsten nye tanke til sin 10 hektars vingård i Pedersker. Foto: Berit Hvassum

Købte seks tanke i Jylland

Jesper Paulsen har de seneste år beplantet fem hektar med nye stokke. Rækkerne fylder hele strækningen fra gården og ned til Pederskervej. Dermed er vingården i Pedersker fordoblet i størrelse og Lille Gadegård optræder nu på listen over landets største vinproducenter.

Jesper Paulsen har da også besluttet at det skal være slut med at udvide nu.

Om tre-fire år vil samtlige vinstokke på Lille Gadegårds marker være gamle nok til at give druer, der er egnet til produktion.

Derfor har Jesper Paulsen investeret i seks næsten nye 18.000-liters tanke i rustfrit stål.

– Jeg har plantet så meget langs vejen, at jeg har brug for større kapacitet, siger han.

Han har købt tankene let brugt hos en forhandler i Jylland.

De nye tanke flyttes ind i vingårdens nyopførte produktionshal om otte dage.

Info

Vinmarkerne på Lille Gadegård er siden år 2000 plantet til med rødvinssorterne Rondo, Frühburgunder og Bolero samt hvidvinssorterne Orion og Solaris.