Julestemning på Falcon

Hotellet i Sandvig fejrer sin første vintersæson med nisser, frokoståbent og tips til gæsterne.

Ilden buldrer i brændeovnene, lysene er tændt, og nisserne er på spil på Hotel Falcon i Sandvig.

Mange hoteller lukker ned for vinteren, men Falcons nye ejere har valgt at gå den modsatte vej. Her har man skruet helt op for julestemningen og gæster, der overnatter på hotellet, vågner op til en overraskelse hver morgen.

– Det er vores første sæson med nye ejere og nyt team her på Falcon, og selv om her bestemt er mere stille end om sommeren, er det en fornøjelse af have lidt ekstra tid til at forkæle gæsterne, udtaler hotellets receptionsansvarlige Michelle Kragh i en pressemeddelelse.

– Vi har nu også åbnet op for frokost, og serverer hver dag et lille, men lækkert udvalg af smørrebrød, både til vandrere, der bliver sultne undervejs, men også til dem, der decideret leder efter et sted at få en bid mad midt på dagen.

På Falcon bestræber man sig ifølge Michelle Kragh på at fortælle vintergæsterne om bryggerierne, museerne, værkstederne og julemarkederne rundt omkring på øen, ligesom man anbefaler de øvrige hoteller og restauranter, der har vinteråbent.

Det er alt sammen led i en ny strategi, der skal trække flere gæster til Bornholm i vinterperioden. Falcons direktør, Teva Kattan, deltog for nylig i et møde på Destination Bornholm, hvor øens hoteldirektører var samlet, netop for at diskutere muligheder for samarbejde og synergi.

– Jo flere vi er, der holder åbent og anbefaler hinanden til vores gæster, jo større oplevelser får gæsterne, siger han.