Fem landmænd belønnet for god mælk

NOTITS | ABONNENT | 15. MAR 2023 • 05:30
Holger Larsen
Journalist
NOTITS | ABONNENT
15. MAR 2023 • 05:30

Fem bornholmske mælkeproducenter er blevet belønnet af Bornholms Andelsmejeri for at have leveret mælk af en særlig god kvalitet.

Det er Anders Pedersen, Bakkegård i Poulsker, der blev kåret som kvalitetsmester, samt Simon Holm, Kim Nielsen, Jørn Ambrosen og Finn Jensen.

Kvaliteten handler blandt andet om, at der ikke må være antibiotika i mælken, at der ikke er sporer i mælken, om kimtal og celletal. Den gode kvalitet kan også ses på bundlinjen hos mælkeproducenten, da den giver en bedre afregning.