– Med krigen i Ukraine steg også inflationen voldsomt og nåede et niveau, som ikke har været højere siden 1985. Den høje inflation har påvirket andelshaverne massivt med store udgiftsstigninger på alle indkøb, som energi, gødning, dieselolie og dyrefoder, siger Kim Larsen.
23 andelshavere har leveret mælk til mejeriet i 2022. Det er én færre end året før. Færre andelshavere er en tendens, som mejeriet har set i mange år, og Kim Larsen venter et yderligere fald allerede i det kommende år. Men på trods af nedgangen i antal andelshavere har mængden af indvejet mælk fortsat været stigende i 2022.
Et kontrastfyldt år
Mejeriet eksporterede i 2022 en stor del af sine produkter til udlandet, og over 80 procent af omsætningen er relateret til eksport. I første halvår af 2022 oplevede mejeriet stor global efterspørgsel på sine produkter og de havde svært ved at følge med efterspørgslen. Senere på året blev det omvendt.