De flettede fugle er vokset ud af en familietradition, fortæller den tidligere teaterdirektør, der har flettet fugle siden han var barn. Fletteriet kom for alvor på vingerne for fem år siden, da parrets to sønner, Troels og Asger på 37 og 35, gik ind i virksomheden.
– De sagde 'far nu er det slut med bare at skrive de der bøger om, hvordan man skal gøre, og hvor man skal klippe, for der er mange, der spørger om de ikke bare kan købe en færdigklippet skabelon, og så folde den til en fugl'.
Som sagt, så gjort. I dag er der 30 foldeklare fugle i samlingen, og 150 mere i bøgerne. Siden er der desuden kommet stjerner til, og de fås i ti varianter.
Til Lars Holmsteds store glæde er de foldede fugle og stjerner i dag blevet så populære, at de forhandles i 40 museumsbutikker, og med forhandlere i 25 lande verden over.
– Jeg er blevet papirmand, siger Lars Holmsted, der sammen med sine sønner laver to-tre nye foldevenlige fugle om året, ofte på bestilling fra fuglefans.