Allerede torsdag begynder første etape, og anden etape følger omkring påske. En tredje etape er planlagt til i sommer. Den er ikke omfattet af de 40-45 millioner kroner. Første etape koster 15 millioner kroner, og anden etape er budgetteret til 25-30 millioner kroner.
– Med de to ombygninger, så kan vi få en bedre indtjening og et bedre arbejdsmiljø, siger fabrikschef Jesper Sørensen til netavisen.
Ombygningerne er en del af den redningsplan, der blev lagt for slagteriet i 2014, fortæller Bornholm.nu.