Hans Henrik Dyhr er kendt som en af landets allerstørste privatsamlere, hvor i nærheden af 40 procent stammer fra bornholmske keramikere. Og han har adskillige gange stillet sin samling til rådighed for udstillinger, især på museer. Blandt andet i Gudhjem.
– For en ældre herre som mig er det da opmuntrende at opleve, at keramik og fødevarer, som jeg har beskæftiget mig med hele mit voksne liv, netop nu blomstrer med Bornholm som fremtrædende lokalitet, kommenterer han.
Pølser og lakrids
Mens beskæftigelsen med keramik er en hobby, så har Hans Henrik Dyhr, der er cand pharm, også fungeret som smagsdommer i sit professionelle liv som produktudvikler indenfor medicinal-og fødevareindustrien.