Sort bælte i kagespisning

Store Kagedag i Østermarie har i år ti år på bagen. Det skaber store forventninger hos arrangørerne.

Støtteforeningen Venner af Det Levende Køkken lukker på søndag den 4. august dørene op til den 11. udgave af Store Kagedag.

Idéen om Store Kagedag blev født tilbage i 2014 som et led i processen med at skaffe midler til købet af det tidligere plejehjem i Østermarie.

– Vi havde rådspurgt os hos ejendomsmægleren om lån af græsset rundt om huset, al kaffen blev lavet i Østermariehallen, vi lånte plader, bukke og duge, og så spurgte vi ellers venner og bekendte, om de ville bage en kage for at hjælpe os. Vi satte kagetelt op, og hegnede det hele ind i afspærringsbånd fra politiet. Sikke en fest der blev, og sikke en opbakning – det gav os blod på tanden, og traditionen med Store Kagedag i Østermarie blev cementeret, fortæller Sussie Holmtoft og Gitte Thomasen fra Det Levende Køkken. Sussie Holmtoft er daglig leder, mens Gitte Thomasen er formand for støtteforeningens bestyrelse.

Til hverdag er der væsentligt flere grøntsager og hverdagsmad på tallerkenen i det socioøkonomiske hus i Østermarie. Men til oktober fylder Det Levende Køkken 10 år, og det er en god anledning til at tage forskud på glæderne, siger Sussie Holmtoft.

– Store Kagedag er blevet en tradition, og vi glæder os over, at så mange finder vej til et orgie af kager - den ene gang om året det sker, siger arrangøren, der minder om, at kagedagen er en oplagt mulighed for at erhverve sig det sorte bælte i kagespisning.