Efter næsten to års forberedelser er det nu lykkedes for Lehnsgaard A/S, at erobre den attraktive IFS-certificering. IFS er forkortelse for International Food Standard og certifikatet er et blåstempel indenfor fødevaresikkerhed, der åbner dørene til et stort eksportmarked som indtil nu har været lukket land for den lille madolieproducent i Aakirkeby.
– Det betyder at vi kan gå ind på nye markeder, eksempelvis Tyskland og USA. Kæder som Aldi og Lidl kræver også IFS-certifikat af deres leverandører, siger Henrik Kai Hansen fra Lehnsgaard.
De nye afsætningsmuligheder får nu Lehnsgaard til at fordoble lagerkapaciteten til rapsfrø med to nye siloer.