Guldmedaljen glippede i 2020-2021-sæsonen, da Viby viste sig for stærke, hvilket blandt andet skyldtes, at Hillerød var hæmmet af, at holdets normalt bedst spillende spiller, Chen Yan, var skadet i finalekampene.
Nicoline Koefoed led også selv nederlag i sine singlekampe, hvilket hun tilskriver, at hun følte en smule ærefrygt overfor Vibys Pernille Søndergaard og Pernille Agerholm.
– De har altid været et eller andet form for forbilleder for mig, for de er ældre end mig, og det var dem, der spillede på seniorlandsholdet, dengang jeg selv spillede på juniorlandsholdet. Så det var fedt at møde dem, men jeg havde måske lidt den her mentale barriere med, at jeg stadigvæk inde i hovedet syntes, at de var bedre end mig.
– Det er i hvert fald noget, som jeg synes var en smule svært, og jeg håber, at jeg kan komme over til næste sæson og bare gå ind og tro på, at jeg godt kan vinde over dem. Men jeg synes, det var fedt at spille finalekampene. Selvom der overhovedet ikke var nogen tilskuere eller noget, så var der rigtig fed stemning.