– Der er syv ansat i produktionen, men ikke alle på fuld tid. De laver apotekerserien og så har vi en ny serie, Sose, som blandt andet er lavet af Sose-ler. Den har jeg designet. Jeg er udlært pottemager fra Everdrup ved Næstved. Sose-serien kom på markedet i 2018, og den er fænget rigtig godt an. Den er også enkel og stram, men til forskel fra apotekerserien har den mere keramisk udtryk med drejeriller, glasur og materiale. Uanset hvad vi laver, vægter vi håndværket rigtig højt. Der er stor finish på det, vi laver, og det gjorde man også på Hjorths Fabrik.
Er det svært at rekruttere keramikere?
– Nej, for der er jo rigtig mange keramikere på Bornholm, blandt andet på grund af Glas- og Keramikskolen i Nexø. Vores seneste ansatte er flyttet hertil for at arbejde på Hjorths Fabrik. Og så har vi praktikanter her, det kan være fra skolen i Nexø, men i sommer havde vi en fra Chile og en fra England, og næste år får vi en fra Japan. Der kommer folk fra hele verden til Bornholm, både for at besøge os, men også for at besøge skolen og se udstillingerne. Vi har lige haft 64 keramikere fra hele Europa til triennalen European Ceramic Context, og på åbningsdagen kom der 45 kunsthåndværkere fra udlandet for at deltage i åbningen. Og det er, fordi det er Bornholm, og fordi temaet var bæredygtighed, som er meget oppe lige nu.
Jul på Hjorths er den 6. og 7. december, hvad skal vi forvente i år?