– Jeg var den første, der blev ansat, og jeg var den, der afleverede nøglerne i 1990, siger han om lukningen af skolen, der på sit højeste havde op imod et par hundrede elever.
Jørn Uffe Hansen var en "ægte rutskerbo", men faktisk blev han født i Lobbæk i 1931 og manglede kun et par måneder i at blive 90 år. Det var som helt lille, at han med familien flyttede til Krakken i Rutsker til en ejendom ved siden af bedsteforældrenes Krakdal. Da Jørn Uffe var fem år, overtog forældrene Krakdal, og for 50 år siden var det Tove og Jørn Uffe Hansen, der blev næste generation på ejendommen.
Udlært bager
– Jeg skulle ikke være stenhugger, som både min far og bedstefar, og heller ikke være landmand. Jeg kom i stedet i bagerlære i Østermarie, fortalte han her i avisen.
Det var som ung bager i København, at han mødte Tove fra Amager, der arbejdede som cigarkasseklistrer. De blev gift og flyttede til Rutsker, hvor Tove blev bestyrer af Rutsker Forsamlingshus (og senere sygehjælper på Sandvig Plejehjem i mange år), og Jørn Uffe ansat på den nye skole.