29-årig kok vinder talentkonkurrence

29-årig kok vinder talentkonkurrence
Kristoffer Madsen fra Molskroen blev kåret som vinder af Rising Star. Foto: Sol over Gudhjem
NOTITS | 16. JAN • 12:45
Holger Larsen
Journalist
NOTITS | 16. JAN • 12:45

Kristoffer Madsen vandt onsdag kokkekonkurrencen for unge talenter – Rising Star 2025, som blev afviklet på Melstedgård.

Det var et enigt dommerpanel, som kårede 29-årige Kristoffer Madsen fra Molskroen ved Femmøller Strand på Djursland. Det oplyser arrangøren af begivenheden, Sol over Gudhjem, som siden 2021 har afviklet talentkonkurrencen Rising Star. Konkurrencen blev afviklet i samarbejde med TV 2/Bornholm.

Mikkel Marschall, der har stiftet Sol over Gudhjem, glæder sig over et højt niveau i konkurrencen, som havde fire deltagere.

De tre andre var Cille Bunk Pedersen fra Bistro Boheme, Peter Gyldenkærne fra Svinkløv Badehotel og Andreas Kéke Thorvaldsen fra Fakkelgården.



En sijllavitta



‘Sijllagjæl’ (indvolde fra sild) som man klaskede op på en væg i forskellige figurer, fx et ansigt, for at forskrække folk om natten, idet det lyste (fosforescerede). Teinnæs illustrerer ordet med følgende citat: ‘Pass du på, ønte varr så vikti, æjlla kajn du tro jâ ska lawa dai en sijllavitta’.
FÅ ABONNEMENT