The Falcon solgt for tocifret millionbeløb

Parret Martin Ramstrup og Mette Tiensuu har solgt The Falcon Hotel i Sandvig.

Marin Ramstrup købte tilbage i 2019 det nedslidte Hotel Sandvig og hyrede Mette Tiensuu som forretningsudvikler. Forholdet mellem de to udviklede sig så meget, at de i december sidste år sagde ja til hinanden. Præcis tre år efter de blev kærester, har de nu sat deres underskrift på et salg af hotellet.

– Det har aldrig været meningen, at vi skulle drive hotel sammen i mange år fremover. Ikke at vi havde sat en dato på, hvornår vi skulle af med det igen, men vi har været meget bevidste om, at vi på et tidspunkt skulle noget andet, siger Mette Tiensuu.

Sammen udviklede parret hotellet og visionen var, at stemningen på hotellet skulle føles som et møde mellem Karen Blixen og Indiana Jones, så gæsterne skulle føle, at de var på besøg hos Blixen og Jones.

Har det været en god oplevelse?

– Det har været fuldstændig fantastisk hele vejen rundt. Selvom det har været hårdt, har det været fantastisk at lave noget fra start til slut. Og det er mere sentimentalt end det er sørgeligt, for vi har lagt rigtig meget personlighed i det. Men jeg ser det lige som at forlade en rigtig god fest. Det er det rette tidspunkt at sælge på, og selvom vi aldrig har gjort det for at tjene penge på det, så er vi stolte af, at vi kan sælge for så stort et beløb, at vi holder skindet på næsen.

Mette Tiensuu påpeger også, at det er dejligt, at en ny ejer kan se det fantastiske ved hotellet.

– De har besøgt hotellet og er helt vilde med det. De har købt ideen, som vi har skabt. Nu skal de naturligvis selv udvikle det videre, men jeg er rigtig glad for, at det skal køre videre med nye ejere, fortæller hun.

Hotellet er solgt for et tocifret millionbeløb, og Mette Tiensuu og Martin Ramstrup skal allerede om få uger finde på noget andet at lave. De nye ejere overtager nemlig hotellet den 1. januar 2023.

– Vi har som par ikke oplevet andet end at have et hotel sammen, så nu skal vi til have en hverdag, hvor vi ikke behøver at stå op klokken fem om morgenen og lave morgenmad klar til gæsterne, og hvor vi ikke behøver at arbejde hver weekend.

Det er dog ikke sikkert, at Mette Tiensuu er færdig med hotelbranchen.

– Jeg vil rigtig gerne lave et nyt hotel. For jeg elsker at skabe og indrette og lave en stor fin historie hvor man kan inddrage mennesker, virksomhed og bygninger, som vi har gjort her.

Lige nu vil parret dog holde noget ferie, mens de kigger sig omkring og ser, hvad livet giver af muligheder.

Bliver I boende på Bornholm?

– Ja absolut. Vi bor her, og vores børn går i skole her. Og det er da heller ikke sikkert, vi er færdige med at lave noget på Bornholm. Det må tiden vise.