Lokalt bryggeri er med i ny ølkanon

Lokalt bryggeri er med i ny ølkanon
Christian Skovdal Andersen fra Beerhere og Penyllan har fået en øl med i en ny ølkanon. Arkivfoto: Klaus Holsting
FØDEVARER | TEJN | 22. JUN 2021 • 11:28
Henrik Nielsen
Journalist
FØDEVARER | TEJN
22. JUN 2021 • 11:28

De danske ølbloggere har udgivet en ny ølkanon, og en af de 12 udvalgte øl er Beerhere Hopfix IPA, der brygges på Penyllan på Tejn Havn.

Det fremgår af en pressemeddelelse.

Bag ølkanonen står de danske ølbloggere, som senest udgav en kanon i 2006. Der er ingen gengangere på listen fra dengang. Dog optræder Christian Skovdal Andersen fra Beerhere og Penyllan også på den tidligere liste med en øl fra hans tidligere bryggeri.

Hopfix er en india pale ale brygget med rug, hvilket giver den en krydret smag og gør den lidt mere fyldig. Det er en IPA af den gamle skole med solid bitterhed, fortæller Christian Skovdal Andersen i pressemeddelelsen.

I anledning af placeringen på kanonlisten vil Beerhere give alle bornholmere og besøgende mulighed for at smage øllen. Derfor kan man torsdag klokken 12-20 komme forbi Penyllan bryggeri og bar på Tejn Havn og nyde et glas gratis Hopfix.

Hopfix IPA fra Beerhere i Tejn er med i den nye ølkanon. Illustration: Beerhere