– Da jeg købte kroen i Tejn virkede byen lidt forladt. Mange rystede på hovedet over at jeg turde binde an med det, siger den tidligere S-kommunalpolitiker, der næste år stiller op til kommunalvalget igen, denne gang for Moderaterne.
Hun har tidligere været forstander på Bornholms Efterskole og på Røde Kors Asylcenter på Slottet i Rønne.
Men så fandt hun pludselig ud af, at hun skulle være kromutter.
– Jeg har altid været fascineret af at skabe noget nyt. Det er sjovt at bygge noget op. Det har det også været på Skipperkroen. Jeg har bygget en lille fasttømret medarbejdergruppe op, som holder ved. De sidste to år har vi haft åbent hele året. Vi er beriget med så mange stamgæster. Både fra København og lokale, siger Margrethe Kjellberg.