Bornholms Mosteri har haft et par dyre år. I 2023 laverede mosteriet et underskud på 1,38 millioner kroner, og årsresultatet for 2024 er et minus på 1,86 millioner kroner, hvilket ifølge ledelsen ikke er tilfredsstillende i sig selv, men det skal ses i lyset af en bevidst og langsigtet strategi.
– 2023 og 2024 har uden tvivl været dyre år for Bornholms Mosteri. Men jeg vurderer samtidig, at virksomheden nu står stærkere end nogensinde før, siger direktør Josephine Senger Svendsen i en pressemeddelelse.
Bornholms Mosteri fortæller, at der i løbet af 2024 er taget flere afgørende skridt mod at ruste virksomheden til vækst, både lokalt og uden for Bornholm. Året har budt på investeringer i ny teknologi, tilpasning af organisation og tilføjelsen af Premium Beer & Beverages som ny medejer.
– Det koster at omstille og udvikle en virksomhed som vores, men vi har investeret målrettet i både produktionsudstyr og organisation, så vi er klar til fremtiden. Og ikke mindst er jeg meget glad for, at Premium Beer & Beverages nu er en del af ejerkredsen. De har både erfaring og netværk – og en særlig forkærlighed for bornholmske drikkevarer, som de i forvejen kender gennem deres medejerskab af Svaneke Bryghus. Jeg er sikker på, at de vil kunne være med til at løfte vores salg og åbne nye døre, siger Josephine Senger Svendsen.