Værtshusholder: 'Jeg er overlykkelig'

GENÅBNING

– Jeg har taget fri for at være her, siger en kvinde på en barstol.

Det forstår man godt:

Her er liflig duft af røgtobak, lyden af øl, der skænkes, og snak, der snakkes både her ved baren og rundt om ved bordene.

Det er en del af tilværelsen – den mere muntre – der her på Café 18 i Rønne rømmer sig med et livsbekræftende "hallo" og lægger fra stilstandens kaj mod hverdagens eventyr.

Det er onsdag formiddag, det er store genåbningsdag.

På en barstol sidder Johnny Olsen og stråler om kap med de øvrige gæster, for slet ikke at tale om værtshusholder Sabine Andersen, som sammen med sin mand, Preben, har både denne café og Café Lille Per samt den irske pub O'Malley i Rønne.

Johnny Olsen fortæller beredvilligt om, hvordan det var, da Café 18 lukkede ned på grund af corona.

– Morgenværtshuset forsvandt, men så var der en fra slænget, som kommer her, der åbnede sit hjem, siger han.

Foto: Berit Hvassum


Dermed opstod en ny morgenrutine, hvor et dusin stykker kunne mødes i private omgivelser, alt afhængigt af, hvem der skulle på arbejde eller noget andet.

– Men Café 18 er også mere end et værtshus for os, forklarer han.

– Vi laver jo arrangementer sammen, tager en dagtur, hvor vi spiller minigolf, kører gokart eller noget andet. Det er en god ting, vi har en masse socialt sammen. Og Preben og Sabine er fantastiske værtshusholdere, de er med på alt muligt.

Selv kommer han her hver dag, når det er muligt.

– Og det har jeg gjort igennem 25-30 år, siger han.

Hvordan er det så at være tilbage?

– Det er fantastisk!

Havde du bestilt bord?

– Jaja, det gjorde jeg for et par dage siden, siger han.

Foto: Berit Hvassum


Godt humør

Sabine Andersen stråler også bag sit ansigtsvisir.

– Vi åbnede dørene klokken halv syv, da Preben havde gjort klar, siger hun.

– Egentlig åbner vi klokken syv, men nogle af vores stamgæster ved godt, at det sker, vi åbner døren lidt før, så de stod klar.

Og havde bestilt bord?

– Ja, det havde de. Det er ikke umiddelbart noget problem. Vi har selvfølgelig spontane gæster, men dem kan vi henvise til vores gårdhave, indtil de kan få bordet efter en halv time, som myndighederne har besluttet, det skal være.

Og Sabine Andersen kan mærke, at hendes gæster har glædet sig.

– De er i godt humør, siger hun.

I har været savnet?

– Ja, haha. De har savnet at komme ned på deres stamsted og se nogle andre mennesker, end dem de ser derhjemme. Og jeg er selv overlykkelig over at komme i gang igen.