Nu kommer hans berømte smørbøf til Bornholm
Casper Sobczyk. Pressefoto

20. APR 2020 • 21:30 • AF TOMMY-KAAS • GRATIS

Nu kommer hans berømte smørbøf til Bornholm

Kok og tv-kendis Casper Sobczyk blev verdenskendt, da han opfandt smørbøffen, en smørmodnet, prisvindende ribeyebøf. Bøffen kan normalt kun nydes i Bistro Panpan i Zoologisk Have København, hvor Casper Sobczyk er køkkenchef, men nu bliver den også lavet til panden derhjemme.

Første levering til Bornholm er fredag den 24. april. Det fremgår af en pressemeddelelse.

Initiativet med at sende smørbøffen ud af huset uden for hovedstaden har været i gang til levering til brofaste øer.

– Men da forespørgslerne på Facebook og Instagram – hvor alle har kunnet savle over billeder af det smørmodnede stykke kød – har strømmet ind fra Bornholm, bliver der nu sørget for bøffer til øen, lyder det i pressemeddelelsen.

– Jeg har fået virkelig mange henvendelser fra venner og bekendte på Bornholm, der gerne vil sætte gaflen i den gode bøf, siger Casper Sobczyk.

– Flere af mine kolleger her i København er også fra Bornholm, så nu pakker vi bilen med fyldte kølekasser og kører af sted med bøffer en gang om ugen.


Bestilling sker via madkastellet.dk.

SENESTE NYHEDER

25. JAN 2021 • 20:34 • GRATIS
Nedlukningen er en dyr mulighed for at reflektere
25. JAN 2021 • 19:56 • GRATIS
Corona udskyder RIK's dansegalla til oktober

MEST LÆSTE BORNHOLM

24. JAN 2021 • 20:05 • GRATIS
Sverige forlænger indrejseforbud
25. JAN 2021 • 09:14 • GRATIS
Indbrud flere steder i Rønne
Bornholms Tidende
Nørregade 11-19
DK-3700 Rønne
CVR Nr: 35244115

Tlf.: 5690 3000
E-mail: Redaktionen

Chefredaktion
Øjvind Hesselager (chefredaktør)
oh@bornholmstidende.dk

Direktion
Kim Eland (adm. direktør)

Webmaster: Webmaster

Kontakt
Kontakt os
Abonnementsbetingelser
Cookie og privatlivspolitik



Hotline
Har du et tip eller hastende
redaktionelle henvendelser uden
for kontortid er du velkommen til at bruge linket her:Tip avisen.

© Copyright 2021 Bornholms Tidende.