Ung kok vinder Sol over Gudhjem

Ung kok vinder Sol over Gudhjem
Sol over Gudhjem – i Gudhjem. Foto: Sarah Thun Kristensen
KULTUR | 20. JUN • 17:17
KULTUR | 20. JUN • 17:17

Julian Elkjær vinder årets Sol over Gudhjem-kokkekonkurrence med makrel-forret og sausage roll. Han var med sine 28 år konkurrencens yngste deltager, men sluttede øverst i det stærke felt. Dommerpanelet fremhævede især hans hovedret og teknikker som et af de afgørende elementer i de vindende serveringer.

Fire af landets mest profilerede kokke dystede i år om sejren på havnen i Gudhjem. De fire køkkener ...

Følg debatten på facebook!

INDENFOR

Mad-entreprenøren fra Melsted
EKSKLUSIV | ABONNENT

Mad-entreprenøren fra Melsted

Fra vanvidskøkkenet i Rom til madfest i Gudhjem.
Nu styrer Linda Hodda
EKSKLUSIV | ABONNENT

Nu styrer Linda Hodda

En spontan mail, og pludselig stod Linda Olsen som leder af Folkehuset Hodda.
FÅ ABONNEMENT