Ældreminister Mark understreger ældres ret til at få kød

Ældreminister Jacob Mark (SF) blander sig nu i debat mellem statsminister og Københavns overborgmester om kød.

Statsminister Mette Frederiksen (S) og SF’s overborgmester i København, Sisse Marie Welling, har været i åben konflikt om servering af kød til ældre på plejehjem.

Nu blander ældreminister og SF’er Jacob Mark sig i debatten med en præcisering af vejledningen til ældreloven.

- Jeg ønsker som ældreminister på vegne af regeringen at slå fast, at selvbestemmelse er et nøgleord i forhold til ældreloven og de ældres hverdag, siger Jacob Mark.

- Muligheden for selv at have indflydelse på, hvad man spiser, står over kommunale strategier og klimahensyn.

For to uger siden gik Mette Frederiksen på Instagram med en skarp kritik af Københavns Kommune, hvor der ifølge statsministeren var politisk debat om at begrænse mængden af serveret kød på kommunens plejehjem.

Det fik overborgmester Sisse Marie Welling til at skyde med skarpt tilbage og kritisere, at statsministeren skabte et forkert billede af, hvad der skete i hovedstaden. Ifølge borgmesteren kan ældre sagtens få kød på plejehjem, mens eksempelvis hensyn til madspild stadig tænkes ind.

Bataljen får nu ældreminister Jacob Mark til at udsende en præcisering af, hvordan kommuner skal tolke ældreloven. Her understreges det, at borgere selv skal kunne bestemme, om de vil have kød at spise på deres plejehjem.

Han vil ikke tage stilling til, om statsministeren eller overborgmesteren har taget fejl, men at debatten særligt på sociale medier har været ”voldsom”.

- Jeg skal ikke kloge mig på den konflikt, siger han og tilføjer:

- Når jeg hører overborgmesteren, slår hun fast med syvtommersøm, at de ældre skal have selvbestemmelse, og at det står over hensynet til klima.

Spørgsmål: Det offentliges indkøb og økonomi kan være en stor indflydelse på mere klimavenlige indkøb – er der ikke en fornuft i det?

- Det, at få lavet grønnere alternativer og få købt grønnere ind, er spændende. Men det skal ikke tvinges ned i halsen på folk. For så risikerer man blot modstand mod den grønne omstilling, siger Jacob Mark.

RITZAU