– Vi har for eksempel landsdækkende aftaler med Netto og Coop, siger Dorte Marker.
– Og derudover må de små brugser selv bestemme, om de vil være med. Nogle er helt med på den, andre er mere betænkelige og frygter netop, at de får et mindre salg.
At Stop Spild Lokalt Nexø er flyttet ind i kælderen på Konservesfabrikken skyldes et længerevarende ønske om at reducere de månedlige udgifter. Som frivillig forening er der ikke som sådan nogen indtægter, bortset fra de fonde, som responderer positivt, når foreningen søger penge, og de indtægter den for eksempel skaffer ved aktiviteter på Wonderfestiwall og andre steder, og nok giver regionskommunen et mindre tilskud – det er stadig svært at få tingene til at hænge sammen.
Heldigvis har en dialog med Daniel Barslund fra Ocean Prawns givet pote, idet han kontaktede foreningen, da det aktuelle lokale blev ledigt, og tilbød en lukrativ aftale om, at foreningen kunne rykke ind til en nedsat husleje.