Tirsdag kan fremtiden for havne-café falde på plads

I oktober sidste år lukkede Café Kaas på Nørrekås, og siden har både turister og lokale brugere af havnen savnet den.

– Det helt nye er, at jeg faktisk i dag (onsdag, red.) har lavet en aftale om en fremvisning af cafeen på næste tirsdag til en meget interessant forpagter.

Kim Eilif Rasch Pedersen er leder af ejendomsservice i Bornholms Regionskommune, og cafeen, han omtaler, er den tidligere Café Kaas på Nørrekås i Rønne.

Den lukkede sidste år i oktober, og siden er der ikke rigtig sket noget i lokalerne på havnen, men cafeen er savnet, som det har været nævnt flere gange i Tidende, senest for få dage siden, da Nørrekås' Venner i et læserbrev efterspurgte, at cafeen genopstår og blandt andet noterede, at "Nørrekås er et dejligt sted – men vi savner det liv, der har været".

Den 23. maj i år fortalte Tidende i en artikel om, hvordan regionskommunen havde søgt efter en ny forpagter med ansøgningsfrist den 10. marts, men uden held, hvorfor udbudsmaterialet var blevet reduceret, ligesom en ejendomsmægler var blevet bedt om at vurdere, hvad der er en rimelig leje af lokalerne.

Fortsat lykkedes det dog ikke at finde en forpagter, men nu håber Kim Eilif Rasch Pedersen altså på, at der sker noget på tirsdag.

Gør der ikke det, tilføjer han dog:

– Lykkes det ikke, så gør vi faktisk ikke mere før engang i januar-februar i forhold aktivt til at lede efter en forpagter.

Hvem det er, der skal se på cafeen tirsdag, ønsker Kim Eilif Rasch Pedersen ikke at oplyse, men han tilføjer dog om fremvisningen:

– Det er et meget interessant bud på en mulig forpagter, vil jeg sige. Også en som vil kunne være imødekommende i forhold til alle de krav, vi stiller til at skabe liv på stedet. Vi ønsker jo ikke bare en café, hvor du kan gå ind og købe dig en bakke pomfritter, vi vil gerne have en café, som kan være omdrejningspunktet for livet på havnen i den periode af året, hvor der nu engang er åbent. Og som kan understøtte både sejlere, gæster, lokale, turister – alle, som går en tur på havnen. Der må gerne være nogle kulturarrangementer af forskellig karakter, om det så er musik eller noget andet. Grundlæggende ville en kombination af kultur og mad være helt perfekt.

Kim Eilif Rasch Pedersen vurderer, at cafeen efterhånden er blevet vist frem til en god håndfuld af interesserede.

– Og vi får løbende henvendelser om cafeen, hvor folk spørger til, hvad det skal koste at leje den, fra hvornår de kan overtage den, hvad kravene i øvrigt er og så videre, siger han.

Droppet

Det første udbud i foråret droppede kommunen simpelthen, fordi det var for rigidt, og huslejen for høj til, at der blev udvist tilstrækkelig imødekommenhed fra eventuelle interesserede i cafeen, konstaterer Kim Eilif Rasch Pedersen.

– Så lavede vi et lidt mindre forpligtende udbud, hvor vi bad om, at folk gav os et tilbud på at drive cafeen, som også indeholdt en form for forretningsplan. Altså, hvordan man vil bidrage til byudviklingen, udviklingen af havnen og så videre, og samtidig skulle de give os et bud på huslejen, men der var heller ikke nogen, der hoppede på den og gav et bud. Vi fik da nogle henvendelser, men der kom ikke noget reelt ud af det. Det hele blev lidt diffust, forstået på den måde, at de forhandlinger, vi havde, løb ud i sandet. Der var også nogle, der stod i en venteposition, men så hørte vi heller ikke mere fra dem.

– Så midt på sommeren tog vi den beslutning, at nu var året sådan set gået i forhold til sæsonen i cafeen, og vi kunne ikke få den op at køre i år. Nu sunder vi os lidt og ser, hvad vi så kan gøre. Sådan blev det desværre, men vi synes ellers, vi havde gjort alt, hvad vi kunne gøre, i forhold til de henvendelser, vi havde fået, og som vi også havde systematiseret i et register og så videre.

Han pointerer, at den forretningsplan, kommunen efterspørger, ikke skal være detaljeret helt ned på menuplan, snarere indeholde med nogle overordnede bud på, hvad der skal ske.

– Men vi indså som sagt, at vi ikke kunne nå at få aftaler på plads i år, for vi kunne ikke med rimelighed forlange, at nogen skulle investere så mange penge på så kort en sæson, som nærmest ville være ovre, inden de kunne nå at få cafeen i gang. Der var jo ikke engang noget inventar, og vi ville ikke byde en ny forpagter at starte op med et stort underskud.

Men måske falder alt på plads på tirsdag, så der i 2024 igen kan åbne café på Nørrekås.