Nyt værtspar klar til Melsted Badehotel: Erfaren profil overtager roret

Olivia Emma Espersen

Journalist

Nye kræfter skal stå i spidsen for det kendte badehotel, når det slår dørene op igen.

Melsted Badehotel får nyt værtspar.

Det bliver Mathias Sejer Sørensen, der tiltræder som ny hotel- og køkkenchef, mens hans hustru, Andrea Aguirre Suarez, skal stå ved hans side.

Det skriver Melsted Badehotel på deres sociale medier.

Mathias Sejer Sørensen har solid erfaring fra restaurant- og hotelbranchen på Bornholm.

Tidligere har han blandt andet været køkkenchef og direktør på Hotel Siemsens Gaard i Svaneke.

Derudover har han som medinvestor været med til at overtage og drive Bornholms Fiskehandel og Delikatesse i Rønne og stod også bag åbningen af Den Gyldne Hane i Nexø.

– Vi er utroligt stolte over at kunne tiltrække en kapacitet som Mathias. Det vidner om Melsteds Badehotels position og potentiale, og vi har meget store forventninger til den kommende sæson. Sammen med Andrea får vi et dedikeret og ambitiøst værtspar, som deler vores værdier om kvalitet, nærvær og autenticitet, skriver Melsted Badehotel Instagram-profil i et opslag med billeder af parret på hotellet.

Det nye værtspar afløser Ajaja Kofoed-Nørgaard, som stoppede sidste sommer efter fire år som hotelchef på Melsted Badehotel.