Lukker caféen: 'Som en ordentlig spand vand i hovedet'

Lukker caféen: 'Som en ordentlig spand vand i hovedet'
Sidste år åbnede Marianne Dochedahl kaffebaren Kaffedahl, men nu har en omgang slidgigt i knæene sat en stopper for foretagendet. Hun bliver dog boende i Listed. Arkivfoto: Sarah Thun Kristensen
ERHVERV | 2. FEB • 18:15
ERHVERV | 2. FEB • 18:15

Det blev kun til en enkelt sommer for caféen Kaffedahl på Strandstien i Listed, hvor helbredsmæssige årsager har fået indehaveren til at opsige lejemålet.

Det er ikke meget mere end et halvt år, siden Marianne Dochedahl fortalte om sin nye café til Tidende. Kaffedahl var navnet, og den var beliggende på Strandstien i Listed i lokalerne, hvor Mette Duedahl tidligere havde keramikværksted.

Lejemålet overtog Dochedahl allerede i marts 2023, og siden da har hun lagt store mængder af tid, energi og penge i at omdanne det rå værksted til godkendt køkken og en hyggelig café med gårdhave.

Med udgangen af januar tog hun imidlertid en dyb indånding og opsagde lejemålet, og det står dermed klart, at caféen ikke vender tilbage til sæson 2025. En beslutning der for indehaveren har føltes uundgåelig, men som hun har skubbet foran sig, siden hun lukkede ned.

– Der har været så mange søde mennesker og dejlige oplevelser hen over sommeren. Der er virkelig nogen, der har været trofaste og hængt på i hele sæsonen, fortæller hun.

Problemer med knæene

Hendes knæ har imidlertid haft svært ved at følge med det travle tempo, og i løbet af sæsonen begyndte de at være meget smertefulde.

– Jeg kunne gå mindre og mindre, og jeg måtte sidde mere og mere. Da jeg så fik lukket ned og ikke havde så meget åbent i august og september, fik jeg konstateret slidgigt i mine knæ, fortæller hun.

Efter et årti med en lille kaffebar i Roskilde var det ellers planen, at hun med flytningen til Listed skulle kunne tage sit erhverv med sig, men der havde kroppen altså helt andre planer.

– Det var ikke noget, jeg havde regnet med, for jeg har virkelig været rask og rørig, så det var fuldstændig som en ordentlig spand vand i hovedet.

I løbet af vinteren har hun derfor gået som katten om den varme grød.

– Jeg har været rigtig ked af det, og det har været svært at samle mig sammen til at sige, at jeg ikke åbnede igen - og faktisk også at erkende, at jeg ikke kunne åbne igen.

Da hun ved seneste tjek fik klar besked; at der skal to nye knæ til, hvis hun skal fortsætte med at arbejde på den måde, stod det imidlertid klart for hende, at det ikke holder.

– Det tager et halvt år per knæ, og hvis der så også er ventetid, så ryger der hurtigt to sæsoner, forklarer hun videre.

Caféen slog for alvor dørene op i starten af juni sidste år, og den blev taget godt imod af både lokale, turister og særligt det vandrende folk. Arkivfoto: Sarah Thun Kristensen

Alt oppe i luften

Hun delte beslutningen i et opslag på Instagram lørdag eftermiddag, og siden da er støttende kommentarer tikket ind på profilen.

– Folk har været virkelig kede af det, og de har skrevet god bedring, at det er en lille perle og sådan nogle ting, så folk har været positive, fortæller hun.

Lige nu tager hun derfor en tænkepause for at finde ud af, hvad livet nu skal byde på.

– Jeg skal finde ud af, om jeg skal finde på noget andet, om jeg skal opereres, eller hvad der skal ske - alt er ligesom oppe i luften, forklarer hun.

Én ting hun dog ved er, at hun bliver boende i Listed, som hun flyttede til inden åbningen af kaffebaren.

– Det holder vi fast i, så det er ikke alt, der er opgivet.

Med hendes tre måneders opsigelse står lokalet ledigt til 1. april - det perfekte tidspunkt for at en ny lejer kan få hele sæsonen med.

Der er allerede flere, der har vist interesse for at overtage, og hun fornemmer, at folk har fået øjnene op for, at lokalet kan bruges til vinbar, café eller lignende.

Skulle det ske, at nogen overtager med det formål, så har hun en række ting, man kan få lov til at købe med, men i første omgang har hun bare opsagt lokalerne, og så er det op til udlejeren at få lokalet lejet ud igen.

Følg debatten på facebook!
FÅ ABONNEMENT