Åbner restaurant: 'Har brugt alle pengene og sat hånden på kogepladen'

Åbner restaurant: 'Har brugt alle pengene og sat hånden på kogepladen'
Søren Bruun har arbejdet i mediebranchen i 35 år - men fra på fredag kan man finde ham bag gryderne i Svaneke. Foto: Sarah Thun Kristensen
ERHVERV | 26. MAR • 05:30
ERHVERV | 26. MAR • 05:30

Efter 35 år i mediebranchen er Søren Bruun sprunget ud i et nyt eventyr. Han har købt en restaurant i Svaneke og satser nu på en tilværelse som kok.

Man må bøje nakken lidt, når man går ind ad døren til kælderen på Havnebryggen i Svaneke....

Få fuld adgang til Tidende.dk
gælder ikke e-avisen

Vi vil gerne invitere dig med i sammenholdet om Bornholm.

Troværdig viden kræver dedikerede journalister hver eneste dag. Tidendes læsere betaler abonnement for at sikre dedikerede journalister og troværdighed. Nedenfor kan du være med den første måned for kun 18,66 og sikre sammenholdet og vores oplyste demokrati med fælles troværdig viden og debat.

Vh Kristoffer Gravgaard, chefredaktør

Første måned
18,66 kr.
Herefter 154 kr./md.

Se andre abonnementer her



Følg debatten på facebook!
FÅ ABONNEMENT