Erstatningssagen i forbindelse med de to lukkede minkfarme er trods flere rykkere stadig ikke afsluttet, men et forskud har gjort det muligt at investere i guldsmedeforretningen, der er indrettet i et lokale, der ellers skulle have været lavet om til soveværelse, når Klemensker-parret blev gamle.
– Kommunen betalte de første fire-fem kurser, jeg var på København og Fredericia. De øvrige kurser har jeg betalt selv. Det er uge- eller 14 dages-kurser, og det næste kursus, jeg skal på, er et reparationskurser, hvor jeg skal lære at reparere guldsmykker og lignende, forklarer Linda Mortensen.
Den nyslåede guldsmed er yderst tilfreds med det kursusforløb, hun har været igennem med AMU-centrets hjælp.
– Det var også den eneste mulighed for at blive guldsmed. Der er jo ingen, der tager en lærling ind på 59 år, supplerer Keld Mortensen, der som håndværker har været en god sparringspartner, når det gælder indretningen af Guldminken, som bliver navnet på forretningen på Bedegadevej.
– Det er jo nok ikke noget, jeg kommer til at kunne leve af. Det er mere en hobby, og i første omgang tror jeg også, at min forretning især kommer til at henvende sig til de turister, der kører forbi på landevejen. Derfor bliver der også kun åbent nogle få timer om eftermiddagen, måske lidt mere i sommerhalvåret. Jeg skal jo også have tid til at lave nye varer, forklarer Linda Mortensen.