Lille brugs mærker lokal støtte: 'Det har været et godt forår'

Efter et hårdt 2022, går det nu fremad for Dagli' Brugsen i Pedersker. Særligt den store lokale støtte kan mærkes.'

Der går godt i Dagli' Brugsen i Pedersker. Og det er ikke kun fordi, at skiltene på bornholmsk fortæller, at her kan du købe râubrö å veddebrö, eller at afdelingen for spiritus har øens måske allerstørste udvalg.

Stedet emmer af hjertelighed og "vi snakker med hinanden". Bornholmer Dagene, hvor 15 frivillige hver uge sørger for at udlevere bornholmske smagsprøver, er et andet tegn på, at man vil lokalsamfundet.

– Det har været et godt forår, og nu kan vi mærke, at det er sæson. Det begyndte for cirka tre uger siden, primært tyske kunder, nu også rigtig mange danske turister, siger Stina Jepsen, salgsassistent i brugsen i Pedersker.

For et år siden havde Dagli' Brugsen et mindre godt regnskabsår, men ikke noget, der på nogen måde var så alvorligt, at stedet ikke kunne overleve.

– Jeg ved ikke, om man kan sige, at vi har været truet af lukning, men sidste år var et hårdt år på grund af inflationen og krigen i Ukraine. Priserne steg, og folk passede på deres penge, men jeg tror, det var et billede, man så overalt, siger Stina Jepsen.

Men Pedersker stod sammen og var opmærksom på at passe på stedet og hinanden. Det virker som om, sammenholdet i byen er helt særligt.

– Det er det også, fastslår salgsassistenten og husker fraser som:

– Nu skal vi støtte op om vores lille brugs, vi skal holde liv i vores brugs, for vi kan ikke undvære den.

Og det er også lykkedes at få skabt liv omkring brugsen. En pæn flok af frivillige sørger for, at deres arrangementer bliver placeret på græsplænen netop bag brugsen.

Velplejede blomster i kasser, tre sæt havemøbler og et overdækket område med et langbord bliver hver uge taget i brug til de velbesøgte Bornholmer Dage.

– Hver tirsdag har vi 15 frivillige, der står og udleverer smagsprøver af bornholmske varer, fortæller Stina Jepsen.

Det er brugsen og de bornholmske samarbejdspartnere, der sponsorerer det, der bydes på, og der er både en afdeling af mad og drikke henholdsvis ude og inde.

– Folk får en tallerken med lidt pølse, ketchup og sennep, chips og lidt dip, og så sidder de og hygger sig, det er bare så skønt, fortæller salgsassistenten.

Indenfor er der smagsprøver på bornholmsk spiritus af forskellige varianter, og på den måde får man også kunderne ind i butikken.

– Vores arbejde er at pakke varerne, at det står på køl og så videre, og så de kommer de frivillige en times tid før bornholmer-dagen starter, så det er så nemt, siger Stina Jepsen.

Annonceringen er heller ikke noget problem. I nærområdet finder man plakater om arrangementet, der varer fra første tirsdag i juli frem til tirsdag i skolernes efterårsferie.

– Når kunderne kommer ind, så er de jo spist af, og de er i godt humør, og så besøger de lige spiritus-afdelingen og skal også have en lille smagsprøve der, fortæller Stina Jepsen.

Her er udvalget også bornholmsk; vin fra Lille Gadegård, gin og Rom Peter blandt andet.

Måske øens største udvalg af spiritus

Og brugsens udvalgt af spiritus imponerer, for udover det store udvalg af bornholmske produkter bugner hylderne med udvalgte flasker med rom, gin og whisky.

– Vi har generelt et stort udvalg, og måske det største udvalg af bornholmske varer også. Det er jo vores brugsuddeler, Sten Petersen, som har interesse for det, og han får også noget hjem, som andre steder ikke har, siger Stina Jepsen.

Brugsen i Pedersker fungerer med fire fuldtidsstillinger samt ungarbejdere og fleksjobbere.

Brugsen er byens livsnerve

Finn Gram Jensen og Lone Fischer kunne godt se sig selv tage Tidendes campingvogn en tur sydpå. Foto: Mette Holm

– Vi kunne da godt tænke os at køre sydpå i den lille fine campingvogn, lyder det.

Tidendes udsendte haster dem i møde efter et besøg i Brugsen.

Finn Gram Jensen og hans samlever Lone Fischer har sommerhus i Sømarken og er faste gæster på Bornholm.

– Jeg har haft min gang herovre siden 1973, hvor mine forældre havde et sommerhus her, fortæller Finn Gram-Jensen, der har sæson nummer 50 på øen.

Hvad tænker I, at Brugsen betyder for Pedersker?

– Det er jo byens livsnerve, lyder det fra Virumparret.

– I de svære tider, støtter vi kun Brugsen, og vi handler her meget, siger Lone Fischer.

Parret er i denne sommer herovre i tre uger, men derudover er de på Bornholm 4-5 gange om året, fortæller de.