Brune bønner giver sorte tal i kaffefirma

Brune bønner giver sorte tal i kaffefirma
Risteriet Suenos. Foto: Jacob Jepsen
NYHED | ØSTERLARS | ABONNENT | 30. NOV 2021 • 11:30
Berit Hvassum
Journalist
NYHED | ØSTERLARS | ABONNENT
30. NOV 2021 • 11:30

Der er gode nyheder fra Suenos I/S, som kan melde om økonomisk fremgang ved salg af kaffebønner.

Fra regnskabsårets begyndelse og et år frem har firmaet opnået et overskud på 128.709 kroner før skat.

Omsætningen landede på 301.629 kroner. Egenkapitalen udgør 509.742 kroner.

Bag Risteriet Suenos I/S står parret Helle Munk Ravnborg og Jakob Kronik.

Sammen ejer de en kaffegård og plantage i Nicaragua, som de stiller omkostningsfrit til rådighed til en lokal kaffebonde, der siden 2020 har været certificeret økologisk kaffeproduktion.

I september 2016 åbnede Helle Munk Ravnborg og Jakob Kronik risteriet Sueños i en renoveret staldbygning ved Østerlars på Bornholm. Her rister de selv kaffebønnerne fra Nicaragua.

Medejer Helle Munk Ravnborg peger på flere årsager til årets overskud.

– Corona gav kaffen et skub. Der var mange mennesker, som kendte vores kaffe i forvejen, men corona gjorde, at folk valgte lidt selvforkælelse i den tid, fortæller Helle Munk Ravnborg.

Firmaet fik i samme periode sat et godkendt skilt op ved vejen til parrets gård i Østerlars.

Suenos I/S blev stiftet i 2007.