Bornholmsk hotdog er den bedste

NOTITS | 8. SEP 2024 • 18:56
Holger Larsen
Journalist
NOTITS
8. SEP 2024 • 18:56

Restaurant Det Røde Pakhus i Rønne vandt pokalen for årets innovative hotdog, da der søndag blev holdt DM i hotdog som en del af Food Festival i Aarhus.

Det oplyser TV 2/Bornholm.

Sol over Gudhjem-hotdoggen er helt igennem fremstillet af bornholmske produkter fra blandt andre Nexø Gamle Røgeri, Bornholms Andelsmejeri, Svaneke Slagteren og Bager Dam i Aakirkeby, oplyser Daniel Kruse, der er en af kokkene bag hotdoggen.

13 restauranter var med i konkurrencen.

FÅ ABONNEMENT