– Det er dejligt, at vi må starte op igen. Jeg tror, at bornholmerne har behov for at komme ud at lave noget socialt sammen, som ikke kun handler om at gå i naturen eller tage på stranden. Det er også skønt, men folk har også behov for at lave noget andet. Vi tror på, at folk også vil bowle, og vi lægger ud med nogle gode tilbud, siger Susanne Malmberg.
– Vi satser blandt andet på at få spillet firmabowlingen færdig i sommer, for den er blevet lukket ned to gange, tilføjer hun.
– Der er rigtig meget, vi skal have styr på inden åbningen. Der skal blandt andet gøres rent, for der har været lukket helt ned, og der skal købes nye forsyninger. Når vi åbner, vil der fortsat være nogle restriktioner, som vi også skal sætte os ind i, fortsætter Susanne Malmberg.
Forpagterne planlægger at holde åbent i nogle timer hver dag – til cirka klokken 20, så man også kan få noget madsalg. Planen er også at fortsætte med mad ud af huset, og det tilbud overvejer man at udvide til mere end kun pizza.
– Vi vil ikke lave så meget om. Vi har været med til at sætte noget i værk, hvilket Steen har været lydhør for. Blandt andet diskobowling med dj, og det vil vi fortsætte med, siger Susanne Malmberg.